リサーチからのガイドで、たまっていたロッジの仕事にようやく着手。土も乾いていて、畑作業日和でした。小さな耕運機で耕して、スギナを抜き、畝を切って、堆肥を巻いて、ビニールマルチを張って、これからくる季節に備えて、美味し野菜をどれだけ手間と暇をかけずに作るかという横着な菜園ですが、そのための春の作業でした。ビニールマルチは土の温度を上げてくれ、水やりを抑えてくれ、雑草も防いでくれるので、日常の管理が楽になります。
夕方、子供がフキノトウを獲りたいというので、ついでにフキノトウ味噌を作りました。今年は味噌造りはしませんでしたが、手前味噌です。この時期だけの目覚めの味です。
土の湿った香り、生き物が育つ香りです。シマエナガやベニマシコの声を聴きながら土をいじるのが楽しい季節です。スナップインゲン、枝豆、モロッコ豆とルッコラ、レタスのtタネを蒔きました。外で飲むビールが楽しみです。
